Essen & Trinken

Jeder erinnert sich gerne an gelungene Feste in einem außergewöhnlichen Ambiente: Ob Taufe, Konfirmation, Hochzeit, Geburtstag oder Firmenevent – Bei uns sind Sie an der richtigen Adresse! Für Ihre Feier im privaten oder geschäftlichen Rahmen stehen Ihnen die gemütlichen Räume des Hallig-Krogs und die große Warft-Terrasse zur Verfügung.

Lust auf eine LandPartie Golf? Bei uns an der Nordsee - zwischen Marsch und Geest – in einer reizvollen Knicklandschaft den Schläger schwingen und Land und Leute kennenlernen …

Wie wäre es mit einem leckeren Stück Kuchen und einer Tasse Kaffee? Dann sind Sie in einem unserer Dithmarscher Landcafés genau richtig! Hier wird Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Torten angeboten und die nette Atmosphäre lädt zum Verweilen ein.

Bei einer Führung erleben Sie unseren Hof hautnah. Sie erhalten Einblicke in den Betriebskreislauf, in Ökolandbau und Naturschutz. Sie besuchen unsere Schafherde (die es sich nicht nehmen lässt, von den Besucherhänden gekrault zu werden), besichtigen die Käserei und den Reifekeller! Zum Abschluss gibt es natürlich leckeren Käse zum Probieren und Genießen.

Jeweils am Samstag und Sonntag , in der Zeit von 14.00 bis 18.00 Uhr werden leckere Torten mit möglichst frischen saisonalen Früchten zu Bio-Fairtradekaffee serviert, aber auch etwas Herzhaftes ist im Angebot.

„Wir können mehr als Fischbrötchen und Sauerkraut“ – nach diesem Motto haben drei Landfrauen eine Verkostung regionaler Produkte aus Dithmarschen ins Leben gerufen.

Auf Anfrage bieten wir das Eiderstedter Mahl für Gruppen ab 10 Personen ganzjährig an. Durch den Abend führt Sie Maren Hansen in Eiderstedter Tracht und auf Plattdeutsch. Es gibt ein fünf-Gänge-Menü mit regionalen Produkten.

Hotel- und Tagesgäste sind herzlich eingeladen, unbeschwert köstliche Nordsee-Küche zu genießen. Die Leidenschaft für die Natur spiegelt sich nicht nur in der Auswahl der Produkte von hiesigen Landwirten, sondern auch in den liebevoll zubereiteten, leichten und vielfältigen Speisen wider.

Der Klassiker unter den norddeutschen Herbstfesten lädt Besucher aus nah und fern in das größte geschlossene Kohlanbaugebiet Europas ein. Mehr als 80 Millionen Kohlköpfe - quasi für jeden Bundesbürger einen - gedeihen jährlich im gesunden Nordseeklima auf über 3.000 Hektar fruchtbarem Marschland.

Im Roten Haubarg ist es möglich, sich das Ja-Wort zu geben. Die Trauungen finden von Montag bis Samstag in der gemütlichen Hochstube oder im urigen Vierkant des Museums statt. An den Trauungen können bis zu 80 Personen teilnehmen. Weitere Informationen erhalten Sie bei uns. 

Ob Biikebrennen, Weihnachtsfeiern oder eine Hochzeit - das Multimar-Restaurant bietet den richtigen Rahmen für ein Fest. Bis zu 100 Personen finden gemütlich oder auch stilvoll Platz, und natürlich kann auch getanzt werden.

An jedem Wochentag gibt es ein leckeres Getränk, mal mit und mal ohne Alkohol, mal heiß und mal kalt und am Sonntag ab 16:00 Uhr jedes Stück Kuchen zum Aktionspreis!! Wir freuen uns auf Sie!

In der Gaststube und im Garten haben wiederkehrende Märkte oder Lesungen zu verschiedensten Themen ihren festen Platz. Eine feste Fangemeinde freut sich über jeden Neuzugang! Infos unter: utspann-nordsee.de.

Herzlich Willkommen sind Gruppen von 8 bis 30 Personen auch in der Woche zur individuell gestalteten Kaffeetafel z.B. aus Anlass einer Familienfeier, eines Treffen von Freunden, eines Vortrags oder einer Fahrradtour.

MUKU steht seit 1949 für Eisspezialitäten zum Dahinschmelzen … Seit 2013 stellen wir unser Eis in der ersten Nordstrander Eismanufaktur her.