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TS Friedrichskoog

Wattgeflüster - eine literarische und kulinarische Tour

Wattgeflüster

An einem Abend im Sommer im Watt stehen und auf den endlosen Horizont blicken, dazu Gedichten und Geschichten über das Meer lauschen und zum Abschluss einen Wattsnack mit maritimen Köstlichkeiten verspeisen, klingt gut und ist – Wattgeflüster -.


Auf der Tour „Wattgeflüster“ werden wir am Abend in einer kleinen Gruppe (maximal 14 Personen) zu einer eineinhalbstündigen Wattführung aufbrechen. Neben kurzen Fachinformationen zum Weltnaturerbe Wattenmeer stehen auf dieser Tour Gedichte und Geschichten rund ums Watt und Meer im Vordergrund, die die Einzigartigkeit dieses Gebietes in schöne Worte gefasst haben.

Anschließend kehren wir im Restaurant „Deichbär“ ein, wo uns ein maritimer Wattsnack mit Matjes auf pochierten Apfel mit Sahnemeerrettich und Preiselbeertopping, Krabben in würzigem Aspik und geräucherte Makrele erwarten. Dazu werden Baguettebrötchen mit einem Honig-Senf Dip und ein Glas Weißweinschorle gereicht. So kann ein Abend mit Wattgeflüster ausklingen.

Der Preis für das Arrangement bestehend aus Wattführung mit der Nationalparkwattführerin Dr. Ingrid Austen, dem Imbiss und einer Weißweinschorle beträgt 32 Euro pro Person.

Treffpunkt ist der Deichhauptaufgang in Friedrichskoog Spitze.

Es ist eine Anmeldung erforderlich unter 04854 904940 (hier erhält man auch Infos oder bei Ingrid Austen unter 04852 530225)

Das Wattgeflüster wird an folgenden Terminen angeboten:

Sonntag, 29.04.18, 18:30 Uhr
Sonntag, 27.05.18, 18:00 Uhr
Freitag, 15.06.18, 19:30 Uhr
Freitag, 29.06.18, 19:30 Uhr
Sonntag, 26.08.18, 19:00 Uhr

Kontakt: Tourismus-Service Friedrichskoog
Telefon 0800 20 200 60 (kostenlos aus dem dt. Festnetz)

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