Ein Schutzgebiet höchster Kategorie und Betriebe, die nachhaltig wirtschaften, regionale Produkte verwenden oder herstellen und sich für den Erhalt der einzigartigen Natur in diesem Schutzgebiet einsetzen: Das ist der Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer mit seinen Nationalpark-Partnern. Und etliche von ihnen zeigen, dass kulinarische Genüsse unter dem Motto "regional und saisonal" sich, vom hochwertigen Produkt bis zum leckeren Gericht, mit dem Schutzgedanken optimal verbinden lassen.

Die Gemeinde Pellworm wird als eine von 40 Kommunen – und neben der Gemeinde Wallsbüll im Kreis Schleswig-Flensburg als eine von nur zwei Gemeinden in Schleswig-Holstein – im bundesweiten Wettbewerb „Naturstadt – Kommunen schaffen Vielfalt“ für ihre Projektidee zur Förderung von Natur und Insekten im Siedlungsraum gewürdigt.

Im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer sind Kultur und Natur eng miteinander verbunden. Die Landschaft ist dabei nicht nur Inspiration und Kulisse für Maler, Bildhauer, Schriftsteller und andere Kreative, sondern ein einzigartiger Lebensraum, den es zu bewahren gilt. Die Verbindung zwischen Kunst, Tradition und der schützenswerten Umgebung macht den Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer zu einer Einheit. Auch darauf möchten die kulturschaffenden Nationalpark-Partner, die am Wattenmeer leben und arbeiten, aufmerksam machen.

Kunstschaffende lassen sich seit jeher von der Natur inspirieren. Für den Lebensraum Wattenmeer gilt das in besonderer Weise: In Malerei, Fotografie und Dichtkunst ist die Faszination dieser einzigartigen Landschaft so häufig eingefangen worden wie wohl kaum eine andere.